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黒龍　石田屋　2022年12月購入　720ml

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黒龍石田屋純米大吟醸酒を低温にて熟成させることでうまさとまろやかさが加わり、香りおだやかに仕上がりました。屋号「石田屋」と名付けました。35％精米兵庫県東条産山田錦純米大吟醸日本酒度 +3.0アルコール分 16度[限定品] 11月末販売予定テイスティングコメント芳香力豊かに、調和と気品漂うニュアンス。奥に控えめな白桃とライムピールの爽やかなアクセント。ほのかにクチナシやバニラ、フレッシュアーモンド、さらにホワイトペッパーなどのスパイシーさも時間経過とともに現れ、薔薇のような花の香りが全体的に気品漂う高貴な香りとして統一感をもたらす。舌先に触れた瞬間からハーモニーが生まれ、しっとりとした味わいと引き締まった強さが絶妙な均衡を保ち、緻密さにつつまれた味覚が全体を覆いつくす。ほんのりと薔薇の花の香りを感じ、極めて上質な香味が長く残る。相性の良い料理フランス料理では、多くのシェフから寵愛を受け続けるブレス鶏を石田屋に合わせた調理法で楽しみたい。日本料理では、鯛の岩塩焼き。中華ではフカヒレの宮廷風姿煮。ヤマブシタケや伊勢海老とも合わせてみたい。年内発送が必要な場合には12/30中の決済をお願い致します。

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『黒龍　石田屋　2022年12月購入　720ml』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-919a958729から出品され、96の入札を集めて04月25日 02時 59分に、13,770円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は13,770円でした。埼玉県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。